Ingredientes
º 2 Tazas de Harina leudante.
º 1 Huevo.
º Media taza de Aceite.
º 3/4 taza de azúcar.
º 1 Cucharadita de esencia Vainilla.
º 1 Taza de leche.
º Manteca para el molde.
º 1 Huevo.
º Media taza de Aceite.
º 3/4 taza de azúcar.
º 1 Cucharadita de esencia Vainilla.
º 1 Taza de leche.
º Manteca para el molde.
Preparación
Batir 2 minutos el huevo junto con el azúcar hasta que quede cremoso, verter el aceite y la taza de leche; batir e ir agregando las 2 tazas de Harina de a poco;
Cuando ya hemos batido por lo menos 5 minutos ponemos la esencia de Vainilla Batimos muy bien.
Cuando ya hemos batido por lo menos 5 minutos ponemos la esencia de Vainilla Batimos muy bien.
En mantequilla el molde y espolvorear harina. Verter el preparado dar golpes al molde contra la mesa para que salgan las burbujas.
Tener el horno precalentado a 180º, meterla y sacarla a los 40 o 50 minutos fijarse metiendo el cuchillo y debe salir limpio, si eso sucede ya esta lista, dejar enfriar dar golpes contra la mesada y desmoldar.
Tener el horno precalentado a 180º, meterla y sacarla a los 40 o 50 minutos fijarse metiendo el cuchillo y debe salir limpio, si eso sucede ya esta lista, dejar enfriar dar golpes contra la mesada y desmoldar.
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